Burcufırın Donuk Tahinli Palmiye, kaliteli malzemeler ve özenli işçilikle hazırlanır. Kat kat açılan özel hamurundan adını alan palmiye formu, ürünün hem zarif görünümünü hem de benzersiz dokusunu ortaya çıkarır. Üzerine eklenen şekerli tahin sosu, pişirme sırasında hamurla bütünleşerek yoğun aromalı, dengeli bir tat oluşturur. Ürün pişirilmeden dondurulduğu için fırınlandığında doğal şekilde kabarır; katmanları tek tek belirginleşir ve dış yüzeyi hafif karamelsi bir çıtırlık kazanır. Zahmetsiz hazırlanışıyla kısa sürede servise hazır hale gelirken, lezzeti ve özgün yapısıyla her lokmada farkını hissettirir. Geleneksel tatları modern pratiklikle buluşturan özel bir Burcufırın lezzetidir.
Pişirme Önerisi: Ürün tepsiye dizilerek çözdürülür. Çözünen ürün 180 derece fırında altı kızarana kadar pişirilir.