Çiğ Donuk Peynirli Su Böreği (1 TEPSİ)

Burcufırın Donuk Çiğ Su Böreği, geleneksel yöntemlerle hazırlanır; özel tam yağlı peynir ve taze maydanozla zenginleştirilir. Usta elinden çıkan börek, üretimden hemen sonra dondurularak lezzeti ve tazeliği korunur. Uzun raf ömrü sunan bu özel ürün; fırında ya da ocakta pişirilerek servis edilebilir. Pişirildiğinde tazeliğini, kat kat dokusunu ve peynirli iç lezzetini muhafaza eder. Zamandan ödün vermeden geleneksel su böreği keyfi yaşamak isteyenler için ideal bir seçenektir. 1 Tepsi Çiğ Donuk Peynirli Su Böreği yaklaşık +-3 kg ağırlığındadır. 

Pişirme Önerisi: Ürün oda sıcaklığında ya da +4 derecede çözdürülür. Çözünen ürün 200 derece fırında tepsi zemine temas edecek şekilde ya da ocakta kontrollü şekilde tabanı kızarana kadar pişirilir. Ardından tersyüz edilir ve diğer yüzü de zeminde kızartılır. Dilimlenmeden önce dinlendirilmesi önerilir.